蜜雪冰城扎堆開店還能賺到錢嗎?
近幾年奶茶行業(yè)不斷升級,從街邊小店到品牌連鎖化,發(fā)展速度越來越快,也非常受消費者喜愛。這其中,話題度最高的無疑還是蜜雪冰城!據(jù)統(tǒng)計,2022年新增門店數(shù)最多的茶飲品牌就是蜜雪冰城,1-10月份,開店數(shù)量就已經(jīng)接近9000家!目前總門店數(shù)接近2.3萬家。那么,這么多店扎堆開到底還能不能賺錢?
蜜雪冰城品牌知名度高、性價比高,3元/個的冰激淋、4元/杯的檸檬水,以及售價普遍在10元以下的果茶和奶茶等等,通過“低價”大旗,(類似于可口可樂這么多年維持低價的發(fā)展策略),加上時不時的營銷策略,吸引了大批的消費者,當然也吸引了大量的加盟商入局。
一般來說,在商場開店,無論是火鍋、海鮮,還是川菜等,商場會有一個“品類保護”,比如:做川菜的只招2家,做火鍋的只招3家等。但如果是開在街邊的奶茶店,基本上是沒有這個保護的。所以,我們會看到,在一條在美食街/步行街上,會有很多家奶茶店,各個品牌的都有。那么,作為加盟商,在這些地方去開奶茶店,與其讓別的品牌和你競爭,不如在一條街上,自己開兩三家店,左右互搏,肉都爛在自己鍋里!
其實,在蜜雪冰城的加盟商中,多數(shù)賺錢的都是用這種方式進行開店的,且越是扎堆,越掙錢!同時,提醒各位,也要多花費時間在店鋪的經(jīng)營管理和客戶服務上,才能夠做的更長久。
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